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布拉腸粉
布拉腸粉
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好麵之女
用料
粘米粉
40g
澄粉
35g
粟粉
5g
鹽
1g
水
280g
布拉腸粉的做法
所有粉料水攪拌為粉漿
➕蛋、豬、牛、叉燒隨意，熟的蓋蓋2-3分鐘熟
鑼鑼底部刷油要熟油，最好整張掀開卷起、備用
卷起待加配料
醬料淋上腸粉
可配沙律麻醬
小贴士
油爆鍋後➕蔥段➕醬油（生、老抽）、味精、糖，自己試味
上传你做的布拉腸粉
随便看看
茭白炒肉丝
金象高筋面粉
海鲜蘑菇
酱爆螃蟹
砂锅鱼头
海裙菜
飘香排骨
杏桃果酱
千层香酥饼
咸蛋黄豆腐
该菜谱发布于 2017-01-14 15:00:32
36 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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布拉腸粉的答疑
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