荠菜冬笋鲜虾饺

0 人做过这道菜

用料  

荠菜冬笋鲜虾饺的做法  

  1. 鲜虾去壳去虾线,切丁(不要切太小,印象口感),加入姜丝(不吃姜盐渍完可以取出,吃的话切沫)黄酒、胡椒、盐、生粉等腌渍

    荠菜冬笋鲜虾饺的做法 步骤1
  2. 荠菜汆水,过凉水,挤干水分,切碎

    荠菜冬笋鲜虾饺的做法 步骤2
  3. 冬笋切碎过油,很关键,不然会麻嘴

    荠菜冬笋鲜虾饺的做法 步骤3
  4. 肉泥加入蛋

    荠菜冬笋鲜虾饺的做法 步骤4
  5. 所有配料混合搅拌

    荠菜冬笋鲜虾饺的做法 步骤5
  6. 饺子

    荠菜冬笋鲜虾饺的做法 步骤6
  7. 开锅下饺子,期间不用加冷水(因为非冷冻)

    荠菜冬笋鲜虾饺的做法 步骤7
  8. 出锅

    荠菜冬笋鲜虾饺的做法 步骤8
  9. 来一口

    荠菜冬笋鲜虾饺的做法 步骤9

小贴士

虾子不要切太碎,冬笋过油
 

荠菜冬笋鲜虾饺相关分类

该菜谱发布于 2017-01-14 17:11:24
6 收藏


荠菜冬笋鲜虾饺的答疑

关于荠菜冬笋鲜虾饺的做法还有疑问? 登录提一个问题