登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 孜然土豆片

孜然土豆片

0 人做过这道菜
收藏
幸福麻麻_6jpn的厨房  幸福麻麻_6jpn

用料  

土豆 2个
猪肉 150g
蒜苔 几根
葱姜适量
盐适量
孜然粉适量
花生油适量
味极鲜酱油 5g

孜然土豆片的做法  

  1. 土豆削皮，蒜苔洗净

    孜然土豆片的做法 步骤1

  2. 土豆切片放水里洗一遍倒掉水，再重新放水里泡着！蒜苔切成三厘米长的段！葱姜切丝，猪肉切片备用！

    孜然土豆片的做法 步骤2

  3. 热锅倒少许油，油热放肉煸炒至变色放入葱姜，加适量味极鲜酱油翻炒一下！

    孜然土豆片的做法 步骤3

  4. 放入土豆片炒制断生，放入蒜苔，最后放盐，出锅前撒入孜然粉！

    孜然土豆片的做法 步骤4

  5. 装盘出锅！如果喜欢吃辣可以在放葱姜之前放红椒！我儿子不吃辣就没有放！

    孜然土豆片的做法 步骤5

小贴士

土豆片切好泡一下，去除一些淀粉，避免变成土豆泥，放盐早了土豆容易发涩，所以快出锅前放盐！

上传你做的孜然土豆片

 

孜然土豆片相关分类

家常菜 孜然 孜然土豆片 孜然洋葱土豆片 土豆片 香辣土豆片 白菜土豆片
随便看看
该菜谱发布于 2017-01-15 00:54:07
1 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者幸福麻麻_6jpn的其他菜谱

虾酱炒蛋

虾酱炒蛋

幸福麻麻_6jpn      0 做过

孜然土豆片的答疑

关于孜然土豆片的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负