【麦麦美食笔记】虾仁黄金蛋炒饭

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用料  

鸡蛋 2个
米饭 1小碗
虾仁 7-8只
青豆
玉米粒

【麦麦美食笔记】虾仁黄金蛋炒饭的做法  

  1. 虾仁料酒去虾线,去腥,少许盐腌制10分钟。

  2. 鸡蛋打匀后加入少许盐,拌入冷的米饭,静止5分钟。

  3. 热锅加入少许油,倒入虾仁炒至半熟,舀出,倒入米饭,不停翻炒,炒至鸡蛋液凝固,加入虾仁,玉米粒,青豆粒。炒熟后即完成。

 

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该菜谱发布于 2017-01-15 13:53:38
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