日式烤海鳗

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海鳗去骨,用酱油、黄酒、白糖、胡椒粉,姜碎蒜碎腌制半小时,用竹签把它们横着串起防止烤时卷边。烤盘里放锡纸,涂一层油,烤箱180度预热后,烤30分钟左右,中间分三次刷蜂蜜和刚刚用来腌制的酱汁,烤好装盘撒白芝麻[呲牙]

用料  

海鳗鱼 胡椒
黄酒 酱油
白糖 蜂蜜

日式烤海鳗的做法  

  1. 海鳗去骨腌制

    日式烤海鳗的做法 步骤1
  2. 插竹签

    日式烤海鳗的做法 步骤2
  3. 烤制

    日式烤海鳗的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2017-01-15 15:25:37
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