花馍~莲花卷

3 人做过这道菜
娘亲生病后,大夫让多吃发面好消化的食物,为了增加她的食欲,就变化了花样和口味给她做🙏🙏

用料  

面粉 250克
酵母 5克
5克
10克
适量
葱花 适量

花馍~莲花卷的做法  

  1. 发面🌷与普通发面过程一样(一定要温水化开酵母呦)。发好的面经过排气后,再醒半个小时。

    花馍~莲花卷的做法 步骤1
  2. 制作🌷两个饺子那么大的剂子,擀成比饺子皮厚的圆片,均匀抹上食用油、撒上盐和葱花,再两次对折后轻按几下。

    花馍~莲花卷的做法 步骤2
  3. 制作🌷沿着孤边均匀切两刀,依次摞上,用筷子从中间夹紧,然后整理形状即可。(附视频)

    花馍~莲花卷的做法 步骤3
  4. 制作🌷

    花馍~莲花卷的做法 步骤4
  5. 上锅🌷均匀放入蒸锅,留出距离,再醒发20分钟左右。上汽盖盖后蒸15分钟左右。

    花馍~莲花卷的做法 步骤5
  6. 成品🌷

    花馍~莲花卷的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

花馍~莲花卷相关分类

该菜谱发布于 2017-01-15 18:45:55
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