韩式酱汤简易版
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人做过这道菜
Terry路
用料
| 蒜 | 4瓣 |
| 大葱 | 半根 |
| 白糖 | 两勺 |
| 东古大酱 | 两勺 |
| 水 | 浸没过食材 |
| 韩式辣酱 | 适量（可以不用） |
| 辣椒粉 | 适量（可以不用） |
| 土豆 | 1个 |
| 辣椒 | 1根 |
| 小白菜 | 半捆 |
| 大喜大牛肉粉 | 少许（可以不用） |
| 茭瓜 | 一根 |
韩式酱汤简易版的做法
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小白菜去根洗净。
土豆去皮切块。
尖椒洗净切块。
大葱洗净切段。
茭瓜去皮切片。
蒜去皮切末，不用切的太碎。
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以此放好食材到锅子内，放入两大勺大酱。加水没过食材，白菜可以先漂在上边，待成熟后会沉下去，猛火开烧～
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水开后，加入糖，辣椒粉，辣椒酱等调料，盖上锅盖并转小火慢煮10-15分钟。
时间到了，先撇去浮沫，再放入蒜末，转大火继续煮两分钟关火收工～
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简易版完成，下饭～
小贴士
出锅前可以先尝尝味道，如果咸了可以再放一点白糖调味道。如果太淡则应该再放一勺大酱。最后入口咸中带甜，而且食材软烂～
另外，可以拓展食材。
在以上食材的基础上，可以放入豆芽，胡萝卜，蚬子，金针菇，豆腐块，香菇丝～
另外，可以拓展食材。
在以上食材的基础上，可以放入豆芽，胡萝卜，蚬子，金针菇，豆腐块，香菇丝～
