巧克力流芯麻薯 (超简单) 不断实验更新ing...

2 人做过这道菜
很简单的一道小点心 好吃又简单...

用料  

麻薯预拌粉 100g
奶粉 5g
35ml
可可粉 5g
黄油 20g
芝麻 适量
巧克力豆 适量
鸡蛋一小个 50g左右

巧克力流芯麻薯 (超简单) 不断实验更新ing...的做法  

  1. 1. 提前软化黄油 备用
    2. 把除了黄油以外的其他材料搅拌均匀 这时候会有点粘  不要过度搅拌

    巧克力流芯麻薯
(超简单)
不断实验更新ing...的做法 步骤1
  2. 3.加入搅拌好的黄油 用手揉均匀即可
    4. 揉好的面团分成小份 包入巧克力豆 揉圆 隔开放置

    巧克力流芯麻薯
(超简单)
不断实验更新ing...的做法 步骤2
  3. 5. 放入烤箱 50度 发酵放置30分钟
    6.烤箱160-170度 25-30分钟
    我家是西门子嵌入,170度30分钟

    巧克力流芯麻薯
(超简单)
不断实验更新ing...的做法 步骤3
  4. 完成 !外表酥脆 里面流芯...

    巧克力流芯麻薯
(超简单)
不断实验更新ing...的做法 步骤4

小贴士

1. 没加入黄油时 很粘 用硅胶铲搅拌均匀即可 ,加入黄油揉匀即可
2.一定要放置二次发酵 不然会塌底

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2017-01-15 21:04:31
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