懒人挂面版油泼面

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用料  

挂面 适量
小葱 适量
酱油:醋 3:2
鸡精 适量
辣椒面 适量
花生油 适量

懒人挂面版油泼面的做法  

  1. 酱油和醋3:2的比例混合放入碗中

  2. 煮熟挂面,过凉水后控水放入盛有酱油和醋的碗中。撒上小葱末、辣椒面、鸡精。把油烧热至冒泡,浇在面上,拌匀即可食用。所有用料根据个人口味而定,一定要记住酱油和醋的比例是3:2。

 
该菜谱发布于 2017-01-15 22:00:17
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