豪华版椰香牛轧糖

Name: 豪华版椰香牛轧糖
Ingredients: 100g黄油; 300g棉花糖; 150g全脂奶粉; 50g，没有也可换成等量奶粉椰浆粉; 150g杏仁; 60g腰果; 60g核桃; 30g白芝麻

9.1 综合评分

8 人做过这道菜

感觉人家出个菜谱的分分钟，自己要酝酿很久，终究是懒。
看在做牛轧糖很快手的份上，看在自己做的牛轧糖被分分钟抢光的份上，“授人以鱼，不如授之以渔”，周末在家码个菜谱。
你们一个个做了也要给我撒点糖啊，啊

用料

所有材料称重备好，坚果用剪刀稍微剪碎，奶粉和椰浆粉混合。
开小火，黄油倒入平底不沾锅融化，再倒入棉花糖，用勺子搅拌，棉花糖和黄油融合一起。
加入奶粉和椰浆粉混合粉，离火，离火，离火，后继续搅拌均匀。
倒入坚果继续搅拌。
这时候女汉子出场，乘着余温，棉花糖还比较软，直接套上手套，把糖往内折，坚果包进糖里。嗯，问我烫不烫？我是没觉得烫，难道是因为我的手皮厚？！but,今天手被家里的盆栽六角梅树枝划到，立马开裂、流血给你看。
还是徒手整形，把牛轧糖团放入可塑形的容器里整平，我的是做蛋糕卷的28*28金盘，大概整成28*20的长方形。
冬天室温放一个晚上，第二天切。按比例切均匀，我算了下，切了95块。
自己，家人吃糯米纸包一下直接放保鲜盒。送人，包糯米纸，包糖纸或封口。