超浓稠香蕉肉桂燕麦粥

Name: 超浓稠香蕉肉桂燕麦粥
Ingredients: 45g快熟燕麦; 水; 200ml牛奶; 1根香蕉; 按个人口味，我加的1tbsp肉桂粉; 适量葡萄干; 1tbsp奇亚籽; 1tbsp亚麻籽; 水果坚果等配料

9.1 综合评分

9 人做过这道菜

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厨房里面超级多香蕉燕麦粥的菜谱，然而香蕉都是后下的，而且，除非少加点水否则出来的效果很稀

吃燕麦粥图的就是它吸水性强，饱腹感强，那么少加点水就有点违背初衷了

以下是个人煮燕麦的方法，可以煮出含水量大却十分浓稠糊糊状的燕麦粥，饱腹感很强，只要不讨厌肉桂的宝宝们都会超级喜欢的一款～

【看看小贴士哦】

用料

快熟燕麦	45g
水
牛奶	200ml
香蕉	1根
肉桂粉	按个人口味，我加的1tbsp
葡萄干	适量
奇亚籽	1tbsp
亚麻籽	1tbsp
水果坚果等配料

超浓稠香蕉肉桂燕麦粥的做法

锅里放快熟燕麦片，加入没过燕麦少许的水量，开中火煮，煮至沸腾
煮燕麦的过程中香蕉切片，沸腾后加入香蕉和牛奶，转小火，抓起勺子把香蕉剁得细碎
加入奇亚籽、亚麻籽
加入葡萄干，煮至再次沸腾，加入肉桂粉搅拌均匀，放进碗里加上自己喜欢的水果和坚果～
【强烈建议加肉桂粉加至整锅粥变成肉桂色】

小贴士

1. 我没有具体称燕麦片的重量，我是按个人食量5个瓷勺燕麦配大约250ml的水量

奇亚籽和亚麻籽是必须的，用来调整水量用的，发现自己给水多了就多加点奇亚籽和亚麻籽，这俩是吸水大户，而且里面的omega-3脂肪是让你血管健康的好脂肪～

所以这款燕麦粥就是靠久煮和植物种子来俘获更多的水分哒

2.香蕉我是特地早放，不同于厨房里的菜谱只是把香蕉当topping，煮过的香蕉更加香甜，然而煮香蕉口感奇特，所以我选择中途剁碎搅碎～

经过烹煮的葡萄干和香蕉给燕麦粥提供天然的糖分，所以这款燕麦粥不需要甜的topping来提供甜味，直接吃都爆好吃

3.肉桂粉是点睛之笔必须加呀！不加就移步别的菜谱吧么么哒

4.topping是个人喜好，我加了无花果，椰子片和杏仁碎，加草莓南瓜子各种坚果都是不错的选择

5.灵感来自B站的某位板鸭妹子