冰糖炖柠檬

0 人做过这道菜
雾霾天,自己手作了一锅柠檬🍋膏,给家里人润润肺,特别适合熬夜上火,烟酒过多,用嗓过度等人群

用料  

柠檬 6个
冰糖 400g

冰糖炖柠檬的做法  

  1. 柠檬用盐搓一下,洗干净

    冰糖炖柠檬的做法 步骤1
  2. 擦干水,切片

    冰糖炖柠檬的做法 步骤2
  3. 一层冰糖一层柠檬放入炖锅

    冰糖炖柠檬的做法 步骤3
  4. 隔水炖20小时

    冰糖炖柠檬的做法 步骤4
  5. 炖好的柠檬琥珀色

    冰糖炖柠檬的做法 步骤5
  6. 用干净的罐子装好

    冰糖炖柠檬的做法 步骤6
  7. 一次一片泡水

    冰糖炖柠檬的做法 步骤7
  8. 柠檬膏出炉

    冰糖炖柠檬的做法 步骤8
  9. 大家可以试一试哦

    冰糖炖柠檬的做法 步骤9

小贴士

柠檬膏的功效
柠檬味酸甘、性平,入肝、胃经,具有化痰止咳,生津,健脾的功效。咽喉炎症,咳嗽痰多、小儿百日咳等症。冰糖清热润肺,柠檬化痰止咳。二者合用能增大清热止咳的作用。用冰糖炖柠檬饮用,可起到养颜美容,滋阴润肺的作用。
 
该菜谱发布于 2017-01-16 15:15:55
2 收藏


冰糖炖柠檬的答疑

关于冰糖炖柠檬的做法还有疑问? 登录提一个问题