黄油奶酪饼干

Name: 黄油奶酪饼干
Ingredients: 200克黄油; 100克奶油奶酪; 70克糖粉; 适量盐; 200克低筋面粉; 30克奶粉; 70克玉米淀粉; 2个蛋黄; 1大勺炼乳; 3～5滴香草香精

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朋友从烘焙坊买来一盒饼干，让我根据口味做出来，所以这个饼干没有原配方，全靠自己味觉和经验创造出来的。奶味很足，口感酥脆，甜度适中。

用料

黄油打发成颜色变浅，羽毛状，不能化成水。盐不要太少，三克到五克。烤箱温度根据自家烤箱特点调整，要观察，一上色就关火，凉了就酥了。

饼干

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该菜谱发布于 2017-01-16 16:17:16

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