荷包蛋

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小时候,我老是嚷嚷着叫妈妈给我做荷包蛋,然后妈妈就被我吵的没办法,做给我吃。妈妈在一边做,我就在一边傻傻的看着。在八岁的时候,我终于会做荷包蛋了!

用料  

鸡蛋 1个
菜籽油 适量
适量

荷包蛋的做法  

  1. 将油倒入锅里,并加热至冒烟即可

  2. 拿起鸡蛋,打入锅里(小心溅油)

  3. 鸡蛋炸至金黄色便熟了,出锅后加盐

小贴士

1.鸡蛋打入锅内先之后不要翻搅
2.第一面炸大约30秒后再将另一面翻过来,再炸大约1分钟
 
该菜谱发布于 2017-01-16 19:09:45
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荷包蛋的答疑

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