富贵黄金甲(豆腐盒)

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富贵黄金甲是我给命的名,因为福同腐,取个好听的名字,做它是突发奇想的,有茄盒耦合突想豆腐盒,可是怎么可以不露陷,试了沾面粉和什么都不沾,最好选用了蛋液。这个还可以溜一下也好吃、或是炖菜房里也好吃。

用料  

鸡蛋 二只
肉馅 若干
水豆腐 一大块
半根
蚝油 若干
生抽 若干
东古一品香 若干
家乐鸡汁 若干
若干

富贵黄金甲(豆腐盒)的做法  

  1. 豆腐切成片大概半厘米

    富贵黄金甲(豆腐盒)的做法 步骤1
  2. 肉馅加入葱花,胡椒粉,盐,生抽,东古一品香,蚝油,家乐鸡汁等调香,少加一点油

    富贵黄金甲(豆腐盒)的做法 步骤2
  3. 那一片豆腐放上肉馅再放上另一片豆腐

    富贵黄金甲(豆腐盒)的做法 步骤3
  4. 起油锅,八分热时放豆腐盒,下锅前蘸一下蛋液,整块裹蛋液,避免开口,而且还有蛋香味

    富贵黄金甲(豆腐盒)的做法 步骤4
  5. 豆腐鼓起,再炸一会肉馅熟了就可以捞起了,码盘,开吃!

    富贵黄金甲(豆腐盒)的做法 步骤5
  6. 真的很好吃,油豆腐香味还有肉香味。

    富贵黄金甲(豆腐盒)的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2017-01-16 19:41:53
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