大宝妈520
虾条
7.9
综合评分
27
人做过这道菜
这是一款很受小朋友们喜爱的零食。
孩子小时候就爱吃，现在长大了，时不时还会买来解馋。出于健康，我就尝试做了些，孩子尝过之后，连呼好吃。于是记录一下……
喜欢的亲可以尝试
孩子小时候就爱吃，现在长大了，时不时还会买来解馋。出于健康，我就尝试做了些，孩子尝过之后，连呼好吃。于是记录一下……
喜欢的亲可以尝试
用料
虾条的做法
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准备材料
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所有材料混合揉成面团，醒30分钟
虾皮粉制作见小贴士
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擀成薄片，中间切3刀，分成4条，撒点干粉叠加在一起，然后切成条。
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锅中倒入适量的菜油，中火加热，（先放一根面条，能立刻浮起来，说明油温正好）这时分次下面条炸至金黄色捞出控油。（拍照时光线太强，）
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完成。
小贴士
自制虾皮粉
淡虾皮洗净沥干水分，热锅（全程小火）炒干，（加少许料酒除腥）放凉后料理机打成粉。也可用擀面杖碾压，无需过筛
淡虾皮洗净沥干水分，热锅（全程小火）炒干，（加少许料酒除腥）放凉后料理机打成粉。也可用擀面杖碾压，无需过筛
