香甜小南瓜

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用料  

南瓜 300克
糯米粉 200克
50-60克
奶粉 50克-80克
玉米淀粉 60克
紫薯 100克

香甜小南瓜的做法  

  1. 将南瓜、紫薯洗干净,去皮,切成块放入蒸锅中蒸熟

  2. 将蒸熟的南瓜和紫薯捣成泥,根据自己口味可在里面加入白糖

    香甜小南瓜的做法 步骤2
  3. 将捣好的南瓜泥沥水,沥完水后,把糯米粉,玉米淀粉,牛奶,白糖放入和成面团,留出20克左右的糯米粉,以备一会团团沾手

    香甜小南瓜的做法 步骤3
  4. 将和好的南瓜面分成小份面团

    香甜小南瓜的做法 步骤4
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    香甜小南瓜的做法 步骤5
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    香甜小南瓜的做法 步骤6
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    香甜小南瓜的做法 步骤7
  8. 开始做小南瓜造型

    香甜小南瓜的做法 步骤8
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    香甜小南瓜的做法 步骤9
  10. 2

    香甜小南瓜的做法 步骤10
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    香甜小南瓜的做法 步骤11
  12. 4

    香甜小南瓜的做法 步骤12
  13. 给加上南瓜菝,南瓜菝一般用葡萄干,五彩条等,我用的是葡萄干,将其摆入盘中,放入蒸锅中蒸15-20分钟,晾凉即食

    香甜小南瓜的做法 步骤13
 

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该菜谱发布于 2017-01-16 21:46:55
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