花样饺子-之玫瑰花蒸饺

把饺子皮如图叠在一起，我用的是三个皮，感觉大小挺合适的，当然也可以多放一个。边边重叠一部分

将馅料摊在饺皮中间，注意不要放多，否则后面会溢出来的

将加过馅料的皮上下对折起来

然后按自己习惯从左到右或者从右到左卷起来，注意尾部可以沾点水，就可以很好的卷起来不松开了

蒸屉上抹油，防止粘连，然后把卷好的玫瑰花饺放在蒸屉上，要每个饺子之间注意留空隙，否则蒸好以后膨胀会挤到一起

大火蒸18分钟左右，然后关火，别急着打开，最好闷三分钟，这样会润润的

装盘，配自己喜欢的蘸酱或者就这样也很好吃😜