洋葱切丝铺在底部,可以防止粘锅
排骨先用料酒,生抽,蚝油,少量糖腌制半小时以上,铺上
土豆,胡萝卜也用盐,椒盐腌制15min后铺进锅内(各家口味不同,调味方式自己发挥)
明虾和鲍鱼杀好洗净,铺上
开火!中火5分钟,小火20分钟
放入花菜或者其他蔬菜再煮5分钟。蔬菜一定要最后放不然会太烂了
开吃囖!一滴水都没有加汤汁这么多
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