健康高梁糍粑

Name: 健康高梁糍粑
Ingredients: 250g高梁粉; 200g白萝卜肉馅; 适量青菜

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无比健康又简单的糍粑
经常吃米饭做晚餐换换口味来个新鲜感
每次老妈做了都得吃上3个才满足
里面的馅儿可甜可咸(☆_☆) 根据不同口味加糖或者盐进粉里面
这次做的是咸的，再配上辣椒水，一级棒

用料

1. 将准备好的高梁粉用温水和面（我家的这个是原生态高梁磨成粉后再加了点糯米粉，做出来后比较软）根据你的味道在面团里加糖或盐。
2. 准备好你要包的馅儿，可甜可咸，甜的可以是红豆馅，咸的就多了，豆角，猪肉，玉米胡萝卜那些，我这次是白萝卜丝加肉末。
3. 手上抹点点油，开始包馅，(^○^) 想要包多的馅就包成大饺子形
吃的时候满满大口馅感觉好赞
4. 包好后上锅蒸15分钟就熟了
就用普通蒸的那个有洞的蒸盘，我没有用纱布，放了点青菜，糍粑熟了，菜也熟了还带着高梁的香味

5. 蒸的等待时间⌛️ 就准备个辣酱水来点来吃，美味呀