菠菜炒蛋

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本来以为是黑暗料理
结果很好吃啊

用料  

菠菜 250g
鸡蛋 1个
5瓣

菠菜炒蛋的做法  

  1. 鸡蛋加少量糖和料酒搅匀
    下锅煎至金黄

    菠菜炒蛋的做法 步骤1
  2. 盛出

    菠菜炒蛋的做法 步骤2
  3. 菠菜洗净
    开水过一遍去草酸
    把水挤干
    油锅把蒜煸香
    下菠菜

    菠菜炒蛋的做法 步骤3
  4. 翻炒片刻后加入料酒
    继而加入盐 生抽
    倒入鸡蛋翻炒

    菠菜炒蛋的做法 步骤4
  5. 出锅~

    菠菜炒蛋的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2017-01-17 13:10:19
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