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用料
盐
适量
草鱼
一条
姜
片
淀粉
适量
油
适量
煎鱼块的做法
首先将切好的鱼块用盐腌20分钟，然后放适量的油（少），淀粉和姜搅拌。
先用一小块姜搽洗好干净的锅（以防粘锅），然后放适量的油，等油热好后，放鱼块煎……等鱼煎成金黄色就可以出锅啦
小贴士
1.淀粉要稍微放多一点。
2.煎鱼可以小火一点。
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该菜谱发布于 2017-01-17 13:14:54
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