鲜虾炒面疙瘩
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海鲜是我们当地的特色，加上面疙瘩的劲道，这个鲜香的赶脚是无法用语言比拟的！
用料
鲜虾炒面疙瘩的做法
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鲜虾剥壳开背去沙线。
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准备好面疙瘩
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洗净菜心。
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斜刀切好西芹片
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切好葱和蒜末
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起锅炒制蒜泥
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倒入虾仁翻炒
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加入菜心翻炒断生后先出锅
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锅里再加玉米油待油温5成时倒入面疙瘩。
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加水烧2分钟后，加入蚝油，美味鲜，番茄酱。
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再把炒好的虾仁菜心倒入锅中翻炒。
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最后加入西芹和葱花，翻炒1分钟出锅。
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成品啦！热乎的时候开动起来。
小贴士
温馨提示：炒制面疙瘩时油温不要太高，虾仁炒制时间不能太长。
