蒜拨好皮,切片。
把鸡蛋打到碗里,放入刚刚切好的蒜片,用筷子绞打一下
锅里放入适量油,就跟平时炒菜一样就可以,油热了放入花椒,。把鸡蛋随着倒入锅中,
看着鸡蛋成型了,就倒进去一碗热水,开锅以后放入盐调味,在倒进去一小勺醋。就大功告成了
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