自己做韩式部队火锅(家庭版)

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主要是老爸老妈不常在外面吃,我周六在家,晚上就会鼓捣一点他们没吃过的东西。

大冬天,中国的火锅吃多了,来吃一顿韩国火锅吧。其实准备材料很方便,和中式火锅一样点东西,只是韩国火锅先都码好了再煮。食材超市都有,大家快做起来吧!

用料  

【精髓部分】
韩国年糕
韩式辣酱
泡菜
【蔬菜部分】
圆白菜 小个的一颗
胡萝卜
莴笋
金针菇
其他蘑菇和蔬菜
【荤菜】
牛肉卷
鱼饼
各类爱吃的丸子
海鲜、虾等
【按喜好】
辛拉面
芝士

自己做韩式部队火锅(家庭版)的做法  

  1. 倒入少量油,炒一下切好的泡菜

    自己做韩式部队火锅(家庭版)的做法 步骤1
  2. 加入韩国辣酱,韩国辣酱其实不辣而且有点甜,大家酌情添加即可。

    自己做韩式部队火锅(家庭版)的做法 步骤2
  3. 加水,水不要太多,以免影响过会儿摆造型。

    自己做韩式部队火锅(家庭版)的做法 步骤3
  4. 圆白菜先对半切开,抠掉底下中间的菜梗,然后横竖各三刀就好。挑圆白菜的时候买小的。切好洗净以后,铺在火锅底里,堆半锅的高度。

    自己做韩式部队火锅(家庭版)的做法 步骤4
  5. 将其他蔬菜切片,洗净,区分颜色放置。

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  6. 最后顶上盖上方便面,喜欢芝士的可以撒上。

    自己做韩式部队火锅(家庭版)的做法 步骤6
  7. 上一张成品照。

    自己做韩式部队火锅(家庭版)的做法 步骤7
  8. 咕噜咕噜煮起来。先吃一波,然后再添。

    自己做韩式部队火锅(家庭版)的做法 步骤8
  9. 吃的太销魂了。

    自己做韩式部队火锅(家庭版)的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2017-01-17 17:10:04
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