肉末玉米

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玉米的吃法有很多种,比较出名的就是松仁玉米了,玉米的好处多多,这里就不一一介绍了。我本人不太喜欢吃松仁玉米,总觉得这两样东西配在一起怪怪的,所以自创出来这道青椒肉末玉米,简单好做,且颜色丰富,极有食欲,下饭的极好菜品。

用料  

玉米粒 我是手动扒下来的,可以用其他方便的方法
猪肉末 适量
青椒 两个
西红柿 一个
盐和鸡精 适量

肉末玉米的做法  

  1. 准备好各种食材

    肉末玉米的做法 步骤1
  2. 青椒切成小粒,西红柿切小块(这里我只用了半个西红柿,因为有点大)

    肉末玉米的做法 步骤2
  3. 用锅放上水,水开之后方玉米粒稍微煮一下,这样炒出来不会那么硬。

    肉末玉米的做法 步骤3
  4. 然后再单独把肉末炒好,放在旁边待用。一般我会在炒肉末的时候放一点点醋,这样肉末不会粘在一起,很快就散开了。

    肉末玉米的做法 步骤4
  5. 锅里放适量油,烧热,先把切好的青椒和西红柿放进去炒几下,出香味之后接着放煮好的玉米粒,最后放肉末。记得放盐和鸡精哦~~

    肉末玉米的做法 步骤5
  6. 这样一道美味又有色彩的青椒肉末玉米就完成了。

    肉末玉米的做法 步骤6

小贴士

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该菜谱发布于 2017-01-17 19:38:13
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肉末玉米的答疑

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