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清空冰箱的素炒
清空冰箱的素炒
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兔叽Bunny
用料
配搭1
佛手瓜
一个
春笋干
6-7条
配搭2
佛手瓜
1个
春笋干
6-7条
洋葱
切丝，1/4个左右
荸荠
6个
配搭3
西兰花
胡萝卜
切片
洋葱
切丝
黄豆酱，生抽，一点糖，适量盐
清空冰箱的素炒的做法
蒜切末，葱姜看有啥就用啥吧。但是记得看油焖笋的方子说笋跟葱不搭之类的...
热锅凉油，放葱姜蒜末，按心情按菜的种类放菜，之后按心情放生抽，可选糖，黑胡椒，蚝油
小贴士
1. 圣诞回家试了笋干炒佛手瓜，竟然还不错
2. 今天又一次清冰箱，加了洋葱和荸荠...刚才试了试，感觉荸荠有点出戏啊
参照这个菜谱，大家做出 21 作品
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该菜谱发布于 2017-01-17 22:23:39
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