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三杯鸡尖

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小白白1121的厨房  小白白1121

用料  

鸡尖 1000g
大蒜子 10瓣
生姜 一小块
干辣椒 随意
油 80ml
米酒 160ml
生抽 60ml
老抽 30ml

三杯鸡尖的做法  

  1. 1、鸡尖买来冷水泡会，起锅烧水加放姜片料酒，水开煮六分钟，捞出洗干净

    三杯鸡尖的做法 步骤1

  2. 准备蒜子，干辣椒，姜片，不喜欢辣的就不要放辣椒

    三杯鸡尖的做法 步骤2

  3. 电饭锅里面放油，生抽，老抽

    三杯鸡尖的做法 步骤3

  4. 还有米酒，这是我自己酿的米酒，更好吃

    三杯鸡尖的做法 步骤4

  5. 所有佐料全放进电饭锅里面

    三杯鸡尖的做法 步骤5

  6. 放入鸡脚稍拌，按煮饭键就OK了，坐等美味出锅

    三杯鸡尖的做法 步骤6

  7. 不放一滴水一滴盐，味道真的好好

    三杯鸡尖的做法 步骤7

小贴士

米酒一定一定不能少，不然就不对味了，生抽是老抽的一倍

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

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该菜谱发布于 2017-01-17 22:55:17
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