奥利奥芝士蛋糕

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【转自微博】免烤,超快手,最简单美味的奥利奥芝士蛋糕

用料  

奥利奥碎 100g+40g
淡奶油 30g+400g
奶油奶酪 200g
细砂糖 40g+30g
奥利奥饼干 6个

奥利奥芝士蛋糕的做法  

  1. 100g奥利奥碎倒入碗中

    奥利奥芝士蛋糕的做法 步骤1
  2. 倒入30g淡奶油,搅拌均匀

    奥利奥芝士蛋糕的做法 步骤2
  3. 取模具

    奥利奥芝士蛋糕的做法 步骤3
  4. 将搅拌好的奥利奥放入模具,每个约20g

    奥利奥芝士蛋糕的做法 步骤4
  5. 用擀面杖捣平

    奥利奥芝士蛋糕的做法 步骤5
  6. 取干净的碗,倒入400g淡奶油,加入细砂糖40g,打发至如图

    奥利奥芝士蛋糕的做法 步骤6
  7. 奶油奶酪200g,糖30g,搅拌均匀

    奥利奥芝士蛋糕的做法 步骤7
  8. 加入打发的淡奶油,留出一些当装饰

    奥利奥芝士蛋糕的做法 步骤8
  9. 再加入奥利奥碎40g

    奥利奥芝士蛋糕的做法 步骤9
  10. 搅拌均匀

    奥利奥芝士蛋糕的做法 步骤10
  11. 少量多次加入模具中

    奥利奥芝士蛋糕的做法 步骤11
  12. 刮平

    奥利奥芝士蛋糕的做法 步骤12
  13. 冷冻3小时后,用热毛巾捂一下脱模

    奥利奥芝士蛋糕的做法 步骤13
  14. 剩余的奶油做装饰

    奥利奥芝士蛋糕的做法 步骤14
  15. 最后插上一片奥利奥饼干

    奥利奥芝士蛋糕的做法 步骤15
  16. 完成

    奥利奥芝士蛋糕的做法 步骤16

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该菜谱发布于 2017-01-17 23:52:12
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