一口酥
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人做过这道菜
梦隨心飛
喜欢吃桃酥，可是又不喜欢吃核桃的味道，所以借桃酥的酥自己改良了一下，做了杏仁一口酥，是我喜欢的味道……
用料
一口酥的做法
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将植物油、白砂糖、鸡蛋一起放到容器里搅拌均匀
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将面粉、泡打粉、小苏打过筛后分两次加到拌好的油糖混合物里
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把面和的干一点，如果你和的面不像这么干，可以再加一点面粉
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用勺子取一勺，用手揉成圆团，放到铺好油纸的烤盘上，都揉好后用勺子压扁
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刷上刚才剩下的蛋液，把大杏仁或腰果放在刷好蛋液的面饼上，再刷一层蛋液
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这会就可以预热烤箱了，175度，中层烤十分钟，时间可根据自己烤箱自行改变，注意观察面饼颜色，变成金黄色就是好了
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怎么样？是不是很有食欲😜
