西兰花豆腐炖蛋

Name: 西兰花豆腐炖蛋
Ingredients: 1个鸡蛋; 内置豆腐三分之一豆腐; 二分之一拳头大小西兰花; 若干虾米; 若干枸杞; 一小撮盐; 半勺酱油; 半勺麻油

7.8 综合评分

7 人做过这道菜

栗子甜蜜蜜

想说宝宝每天都吃的有新鲜感，是妈妈的心愿😃

用料

鸡蛋	1个
豆腐	内置豆腐三分之一
西兰花	二分之一拳头大小
虾米	若干
枸杞	若干
盐	一小撮
酱油	半勺
麻油	半勺

西兰花豆腐炖蛋的做法

准备：
* 蛋打匀，加和蛋液差不多量的温水，加一小撮盐，打匀
* 西兰花切小块灼水烧熟，滤干
* 内置豆腐切片
准备好食材后
拿小碗先：铺上豆腐，倒上蛋液，撒上虾米和枸杞，摆上西兰花

水开后放入蒸8分钟左右关火闷一下
出锅撒上酱油和麻油

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该菜谱发布于 2017-01-18 10:04:05

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