西兰花豆腐炖蛋

7.8 综合评分
7 人做过这道菜
想说宝宝每天都吃的有新鲜感,是妈妈的心愿😃

用料  

鸡蛋 1个
豆腐 内置豆腐三分之一
西兰花 二分之一拳头大小
虾米 若干
枸杞 若干
一小撮
酱油 半勺
麻油 半勺

西兰花豆腐炖蛋的做法  

  1. 准备:
    * 蛋打匀,加和蛋液差不多量的温水,加一小撮盐,打匀
    * 西兰花切小块灼水烧熟,滤干
    * 内置豆腐切片

    西兰花豆腐炖蛋的做法 步骤1
  2. 准备好食材后
    拿小碗先:铺上豆腐,倒上蛋液,撒上虾米和枸杞,摆上西兰花

    水开后放入蒸8分钟左右关火闷一下

    西兰花豆腐炖蛋的做法 步骤2
  3. 出锅撒上酱油和麻油

    西兰花豆腐炖蛋的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2017-01-18 10:04:05
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西兰花豆腐炖蛋的答疑

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