(三个鸡胸肉为例)开火,倒入适量的水,加入盐,水开后,放入鸡胸肉,料酒。
半杯胡萝卜碎,半杯腌黄萝卜碎,一杯洋葱碎。1条黄瓜切片,加入1勺盐搅拌腌制。黄瓜腌好后,挤出水分。待鸡胸肉煮熟后,捞起并撕成条。
加入一杯洋葱,半杯胡萝卜,半杯腌黄萝卜,黄瓜搅拌。可加入煮好的鸡蛋搅拌。
投入胡椒粉,4勺食醋,1个柠檬汁。
可加入塔塔酱更佳。
可搭配饼干,面包。
可放在饭面,加入调味紫菜。
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