酸辣汤面

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用料  

酸辣汤面的做法  

  1. 香葱,香菜,蒜切末,辣椒切小段

    酸辣汤面的做法 步骤1
  2. 锅中放少许油,放入花生粒小火慢炒,变色炒熟出锅

    酸辣汤面的做法 步骤2
  3. 将炒熟的花生用擀面杖碾碎

    酸辣汤面的做法 步骤3
  4. 调汁
    将生抽,老抽,麻油,陈醋,白糖,盐,鸡精,辣椒油,香菜,香葱,辣椒,蒜末一同放入碗中拌匀调成汁

    酸辣汤面的做法 步骤4
  5. 面条

    酸辣汤面的做法 步骤5
  6. 面条即将出锅前加入生菜,煮熟

    酸辣汤面的做法 步骤6
  7. 将煮开的面条水倒入调好的汁中,刚好没过面条就行

    酸辣汤面的做法 步骤7
  8. 倒入调好的汁,再撒一些花生,葱,香菜

    酸辣汤面的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2017-01-18 21:57:35
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酸辣汤面的答疑

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