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小锅卷粉

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会做饭的小艳艳的厨房  会做饭的小艳艳

用料  

猪肉末 40克
酱油 适量
生抽 适量
水 250克
油 适量
鸡精 适量
卷粉 150克
盐 适量
白菜 25g
白醋 适量
油辣椒 适量

小锅卷粉的做法  

  1. 肉末用盐和小粉腌制15分钟备用，白菜切丝备用，卷粉切好备用

  2. 放入250g水，再把白菜切丝放进去，放点猪油和盐，这样才能让白菜也入味，白菜快熟放入肉末，过两分钟后放入卷粉，再把事先弄好的油辣椒放入

  3. 然后适量放入酱油鸡精和醋就可以起锅了

小贴士

油辣椒可以买云南曲靖红源老家的麻辣一加一去炼制，味道杠杠的

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该菜谱发布于 2017-01-19 01:10:27
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