红薯鸡胸肉烤蛋

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用料  

红薯 1个
鸡蛋 1个
鸡胸肉 20克

红薯鸡胸肉烤蛋的做法  

  1. 红薯洗净,淋上水不要擦干,直接包上纸巾,微波炉10分钟左右

  2. 红薯从微波炉拿出来后,从中间横着切开,把中间部分用勺子挖掉,边缘部分要保留一些

  3. 鸡胸肉水煮,切丁放入挖空的红薯里

  4. 把鸡蛋倒进一个碗里,用勺子挑起蛋黄,只把蛋白倒进红薯里,红薯放进烤箱180度烤10分钟,再把蛋黄放在半熟的蛋白上再烤5到8分钟

  5. 撒上喜欢的调料即可

 

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该菜谱发布于 2017-01-19 07:01:12
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