蛋丝

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制作过程非常简单!就炒蛋切丝!

用料  

鸡蛋 两个
食用油 微量

蛋丝的做法  

  1. 鸡蛋两个

    蛋丝的做法 步骤1
  2. 搅下几下就可以了不需要加盐味精等

    蛋丝的做法 步骤2
  3. 不粘锅微量油摇晃锅子让油分布均匀动作要快!

    蛋丝的做法 步骤3
  4. 油微热后倒入蛋液,慢慢摇晃锅子!使蛋液分布在整个锅子!不要煎过头!不然不嫩的

    蛋丝的做法 步骤4
  5. 蛋饼出锅

    蛋丝的做法 步骤5
  6. 对切

    蛋丝的做法 步骤6
  7. 切成丝尽量细一点

    蛋丝的做法 步骤7
  8. 完工图

    蛋丝的做法 步骤8
  9. 我今天搭配的是喝剩下的粥做的实心小圆子搭配蛋丝和紫菜!非常好吃

    蛋丝的做法 步骤9

小贴士

大家可以在平常做小馄饨等的时候加入蛋丝或者再加入紫菜!非常的好吃

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-01-19 07:05:20
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蛋丝的答疑

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