炒鸡好吃的紫薯拌酸奶

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大学的时候室友告诉我这样好吃 就这么用着违规电器在宿舍里蒸紫薯 真的就是太美味了 现在放假在家 忍不住又想吃了

用料  

酸奶 400克(一般一盒100克配一个紫薯)
紫薯 4个鸡蛋大小的就可以

炒鸡好吃的紫薯拌酸奶的做法  

  1. 蒸紫薯 差不多二十分钟吧 我之前也不知道 这次也不知道 都把水蒸干了才关火PS:我在大学里用小电蒸锅的时候 十五分钟左右我就会关火 打开盖 用筷子戳一戳 看看是否蒸透了 直接戳中间 因为那里是最难熟的地方

    炒鸡好吃的紫薯拌酸奶的做法 步骤1
  2. 一般我都用鸡蛋大小的一个紫薯配一盒100克酸奶

    炒鸡好吃的紫薯拌酸奶的做法 步骤2
  3. 紫薯去皮碾碎 倒入100克酸奶 这时候紫薯要趁热哦 要不然不好碾碎

    炒鸡好吃的紫薯拌酸奶的做法 步骤3
  4. 搅拌开 不用很均匀 有大小的紫薯颗粒更好吃 当然 越细越好啦💜只要让紫薯都沾到酸奶 让酸奶变成紫色 你就成功了🎉入口之后有酸奶的酸甜和紫薯的香糯 世界简直再美好不过了💗

    炒鸡好吃的紫薯拌酸奶的做法 步骤4

小贴士

紫薯要用蒸的,煮的话很难熟透,会特别慢,口感也不好

炒鸡简单 炒鸡好次!!!

朋友们 安全第一的情况下享受美食哦
 

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该菜谱发布于 2017-01-19 08:55:07
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