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萝卜丸子，年夜饭必备

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酱草鱼的厨房  酱草鱼
小时候每到过年边就看奶奶妈妈都准备萝卜丸子，肉丸子，制作过程中真的很香很香，我个人最喜欢萝卜丸子，冷的时候也是软的，每次吃时还是喜欢加热

用料  

白萝卜 3
姜蒜，盐，油
普通面粉

萝卜丸子，年夜饭必备的做法  

  1. 白萝卜洗净削皮

    萝卜丸子，年夜饭必备的做法 步骤1

  2. 切小块用搅碎机搅细碎，也可以刀剁碎，这样更好跟面粉融合表面光滑，挤出水分

    萝卜丸子，年夜饭必备的做法 步骤2

  3. 加入面粉，姜蒜末盐搅拌均匀，面粉要掌握好，萝卜面粉成稠状

    萝卜丸子，年夜饭必备的做法 步骤3

  4. 烧油6分热，挤出面粉糊用勺子舀起放在油锅

    萝卜丸子，年夜饭必备的做法 步骤4

  5. 烧油

    萝卜丸子，年夜饭必备的做法 步骤5

  6. 开始炸丸子

    萝卜丸子，年夜饭必备的做法 步骤6

  7. 金黄色就可以，捞起

  8. 成品

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该菜谱发布于 2017-01-19 09:30:26
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