冷鍋串串

Name: 冷鍋串串
Ingredients: 20根竹籤; 300克各類蔬菜 脆皮場，墨魚丸; 若干老幹媽，糖

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最近迷上了四川的風味小吃，冷鍋串串。乾脆自己做了。味道很不錯～

用料

把菜洗乾淨，串好
同上
串好
串好後下鍋煮
煮熟後撈出來涼涼
做調味料，老乾媽三勺，香菇醬四勺。喜歡辣的可以再加辣椒醬。然後加一勺蠔油，三勺糖，兩勺鹽，醬油若干。芝麻油兩勺，芝麻。然後加開水調勻。比例是1：4。然後放冷，就可以了。
完成圖
完成圖

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该菜谱发布于 2017-01-19 11:04:47

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