黄油室温软化，冬天不易软化，可用吹风机，热风一边吹，一边翻拌。
软化好的黄油加入糖粉和细砂糖打发至羽毛状
分次加入蛋液打发至完全融合
将牛奶分次加入并打发
筛入低粉，打蛋器低速搅拌均匀
将搅碎的蔓越莓干加入饼干糊中，搅拌均匀。
将饼干糊用磨具整形好，放入冰箱冷冻室，冷冻1小时，取出切片，厚度不宜过厚。
烤箱上下170度烤20分钟，取出放烤网上晾凉。
上传你做的蔓越莓曲奇
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