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金桔柠檬柚子茶

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吴2姐的厨房  吴2姐
朋友们喝了都说好，还说要买😄，这个真的不难，花点时间就好咯

用料  

金橘 5个
柠檬 1个
柚子 1个
冰糖 适量

金桔柠檬柚子茶的做法  

  1. 准备好原材料，柠檬金桔用盐水浸泡20分钟，柚子皮用盐擦洗

    金桔柠檬柚子茶的做法 步骤1

  2. 将柚子皮、柠檬皮切细丝，果肉切块，
    金桔去籽切块

    金桔柠檬柚子茶的做法 步骤2

  3. 去苦味：将果肉、果皮一起放入锅中焯水约3分钟

    金桔柠檬柚子茶的做法 步骤3

  4. 用榨汁机把果肉打散后再放入锅中

    金桔柠檬柚子茶的做法 步骤4

  5. 开大火熬煮，加入冰糖
    待熬至冒泡，转小火，期间用木勺搅拌

    金桔柠檬柚子茶的做法 步骤5

  6. 熬至粘稠后，关火

    金桔柠檬柚子茶的做法 步骤6

  7. 冷却至约40℃，加入蜂蜜
    待完全冷却后就可以放冰箱冷藏，随时拿出来喝咯

    金桔柠檬柚子茶的做法 步骤7

小贴士

柚子皮和柠檬皮越薄越好，减少苦味
另外加入了蜂蜜，泡水的温度不要太高哦

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该菜谱发布于 2017-01-19 15:48:48
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