麻辣香肠

Name: 麻辣香肠
Ingredients: 2斤猪肉（三分肥七分瘦）; 16g红辣椒粉; 7g青花椒粉; 25g冰糖粉; 8g鸡精; 2g味好美辣椒粉; 2g五香粉; 52g高度白酒; 1.2g姜粉; 12g生抽; 5g玉米淀粉

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今年做了两次调整到这个方子，留存以后备用。

用料

麻辣香肠用盐渍肠衣也是可以的，广味的感觉还是干肠衣好看。

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随便看看

该菜谱发布于 2017-01-19 17:14:33

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