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凉拌甜菜根
凉拌甜菜根
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懒惰馋猫
头盘；配菜；4人份
用料
甜菜根
250g
生抽
1汤匙
陈醋
1汤匙
糖
1茶匙
盐
1茶匙
香油
1茶匙
黑芝麻
少许
七味粉
少许
凉拌甜菜根的做法
将生抽、陈醋，盐、糖和香油调成酱汁。甜菜根去皮切成薄片，放入酱汁中，冷藏浸泡4小时以上。
滤去酱汁盛盘，撒少许芝麻和七味粉点缀即可。
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该菜谱发布于 2017-01-20 08:29:16
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