史上最简单好吃系列-橄榄菜鸡蛋拌面

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自己很喜欢吃橄榄菜,但是对于做饭啥的都不会。前几天学了意面觉得很有意思,想着面条也可以有心意,所以试了下。

用料  

面和居 2捆
鸡蛋 1个
青菜 2棵
番茄沙司 适量
黑胡椒粉 适量
橄榄菜 适量

史上最简单好吃系列-橄榄菜鸡蛋拌面的做法  

  1. 将热水烧开后,往锅内加入准备好的面条。

    史上最简单好吃系列-橄榄菜鸡蛋拌面的做法 步骤1
  2. 面条在煮时,将需要用到的青菜和鸡蛋洗好备用。

    史上最简单好吃系列-橄榄菜鸡蛋拌面的做法 步骤2
  3. 大概过个5分钟,面条颜色变得白色只剩下不多时,将鸡蛋打入锅中。

    史上最简单好吃系列-橄榄菜鸡蛋拌面的做法 步骤3
  4. 鸡蛋煮熟后面也熟了,可一起捞出锅。

    史上最简单好吃系列-橄榄菜鸡蛋拌面的做法 步骤4
  5. 用煮过面条的水去烫下青菜,青菜中会带有面条的味道,更加鲜美。

    史上最简单好吃系列-橄榄菜鸡蛋拌面的做法 步骤5
  6. 之后加入适量番茄沙司,记得别太多,否则你的面条之后吃起来有点酸。再加点黑胡椒粉,并将青菜打捞起来一起。

    史上最简单好吃系列-橄榄菜鸡蛋拌面的做法 步骤6
  7. 之后加入适量的橄榄菜,个人对橄榄菜比较挑,用的是普香这个牌子的。之后将其一起搅拌即可。

    史上最简单好吃系列-橄榄菜鸡蛋拌面的做法 步骤7
  8. 好吃又营养的拌面就此完成。

    史上最简单好吃系列-橄榄菜鸡蛋拌面的做法 步骤8

小贴士

记得面的选择很重要,别那种会粘稠的,拌面,别留水出锅哦。。我推荐的这个面条怎么煮都好吃,我也一直吃这款。你们可以试试看。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-01-20 12:34:02
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