虾用水冲洗几遍,去虾须虾线,葱姜蒜切好
热锅放油,油温7成放姜蒜爆香,喜欢辣的此处可以加干红辣椒
放虾翻炒至稍变色,加入料酒,生抽,少许盐翻炒1分钟左右,(此处忘了拍图)
加入葱翻炒,并盖盖焖30秒就可以啦,是不是超级简单?味道也是超级棒
上传你做的超级简单的油焖虾