乌鱼子

4 人做过这道菜

用料  

乌鱼子 两片
高度酒 150ml
苹果 一个

乌鱼子的做法  

  1. 倒入高度酒浸泡五分钟,撕去表面保护膜

    乌鱼子的做法 步骤1
  2. 两面干烧至表皮稍有焦黄,注意翻面

    乌鱼子的做法 步骤2
  3. 苹果切薄片码盘,乌鱼子稍凉后切片摆盘

    乌鱼子的做法 步骤3
  4. 一片乌鱼子配一片苹果片

    乌鱼子的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2017-01-21 07:15:57
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