牛肉松
0
人做过这道菜
Hello_Clair
宝宝辅食
用料
| 牛柳 | |
| 柠檬 |
牛肉松的做法
-
准备食材，牛肉我选的是牛柳，最好是筋少的部位。
-
牛柳冲洗干净，柠檬切三片，清水浸泡30min。
-
浸泡完后，洗干净血水，冷水入锅煮熟。
-
煮熟后捞出，沥干水分。
-
放入食品密封袋，用擀面杖将肉压散。
-
手撕牛肉，成细条状。
-
放入不粘锅小火翻炒，⚠️一定要是小火。
-
将水分炒干后，肉会比较松散。
-
放入干燥的辅食机打碎。
-
再放入不粘锅小火烘干水分。
-
放凉后放入密封的玻璃瓶，冰箱冷藏保存。
