韩式辣酱章鱼足

2 人做过这道菜
自己琢磨的一道菜,不知道正宗不正宗,但是吃着绝对好吃!绝对地道!要是我起名的话。说不定就叫老北京章鱼足😆😆😆,说半天了,不蛋b了,您往下看做法吧!谢谢支持

用料  

章鱼足 1只
紫色葱头 一个
韩式辣酱 三勺
蚝油 三勺
少量
一个
少量

韩式辣酱章鱼足的做法  

  1. 准备好章鱼足,把冰融化,先放到冷水里洗干净。

    韩式辣酱章鱼足的做法 步骤1
  2. 洗干净以后把紫色的皮咧掉

    韩式辣酱章鱼足的做法 步骤2
  3. 将洗干净的章鱼足切片,再起一锅,倒入水,等水开之后把章鱼足片焯一遍,时间一定要短!炒好后放入盘子中备用。

    韩式辣酱章鱼足的做法 步骤3
  4. 将葱头切成块,留着备用

    韩式辣酱章鱼足的做法 步骤4
  5. 放一点油,首先放入葱姜蒜,爆香之后放入葱头,30秒之后放入准备好的蚝油,辣酱,翻炒后倒入焯好的章鱼足,再次翻炒。准备出锅,装盘,一份美味的韩式辣酱章鱼足就做好了您内!

    韩式辣酱章鱼足的做法 步骤5

小贴士

勺就用普通吃饭的勺子就行。注意,章鱼足焯水的时间要非常短!!!放进去过一下水就捞出来!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

韩式辣酱章鱼足相关分类

该菜谱发布于 2017-01-21 12:23:09
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韩式辣酱章鱼足的答疑

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