泡菜饼

0 人做过这道菜
以普通纸杯(180ml)称量
——白老师家常菜S1 E2.150526

用料  

泡菜
面粉(面粉和淀粉混合的面粉)
辣椒粉
食用油

泡菜饼的做法  

  1. 泡菜剪碎

    泡菜饼的做法 步骤1
  2. 面粉量是泡菜量的一半

    泡菜饼的做法 步骤2
  3. 适当加入辣椒粉可以让泡菜饼颜色更红

    泡菜饼的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀成面团

    泡菜饼的做法 步骤4
  5. 开火,倒入油,预热后倒入适当的面团,煎至两面熟即可

    泡菜饼的做法 步骤5

小贴士

如是酸泡菜可适当放糖
泡菜饼的要点:面团的量,水的量,油的量油
要充分烧热后才能倒进面团
 
该菜谱发布于 2017-01-21 16:00:06
26 收藏


泡菜饼的答疑

关于泡菜饼的做法还有疑问? 登录提一个问题