放油之后加入胡椒面、五香粉、葱花,放入肉炒熟,然后按自己喜好放入腐竹丁、香菇丁、黄花菜,也可放入蘑菇等。
炒软之后加入酱油和水,炖到肉软即可。要留一些汤汁,拌面条用。
这是爷爷自己擀的自己切的面条,跟奶奶的卤是绝配!
上传你做的奶奶的N鲜面条卤